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金寧「鼠金嬤」傳產的反擊提升加值計畫 群聚

[金門]
  • 計畫期間:109年
  • 領  導  人:沈皓
  • 官方網站:https://www.facebook.com/GrandmaPay/
  • 群聚產品:金門溫體酒糟牛肉麵、在地手工麵線、手工辣椒麵、風味豆干、蜂蜜、花粉、蜂王乳、米粉、冬粉、通心麵
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案例分享

金寧「鼠金嬤」傳產的反擊提升加值計畫
金寧「鼠金嬤」傳產的反擊提升加值計畫
金寧「鼠金嬤」傳產的反擊提升加值計畫
金寧「鼠金嬤」傳產的反擊提升加值計畫
金寧「鼠金嬤」傳產的反擊提升加值計畫
案例故事

  群聚組成的由來為因金寧地區過去有上百家的手工麵線業者,隨著時代進步逐漸凋零。群聚創辦人的年紀已經可以組成千歲團,在第二代陸續接班後發現傳統中小企業受限於地理區域和單打獨鬥,同一條巷子的麵線店都是競爭而不是合作關係,發起人希望能夠透過群聚整合店家商品,發展地方特色。

  故事行銷上結合金寧社區樂齡的成長故事,由簡單的小舞蹈進行短片拍攝 ,創造市場話題;也同時透過新光三越與誠品 EXPO 的市場定位,重新企劃金門在地市集活動,創造 O2O 產品的銷售。也積極拍攝數位食譜,產品組合的創新。

 

影片介紹